料理ボランティアの会

ジャンルを超えて行動する料理人、寿司職人、パティシエ、サービススタッフなど 料理業界に従事する有志たちが共同で行う応援の会です


新潟・越後川口町訪問(2005年2月20日)活動報告

新潟・越後川口町「川口中学校体育館」での料理ボランティアの様子

■提供メニュー■
カレーライス、カツサンド、スープ、ラーメン、ロール・ピッツァ、シュークリーム、ショコラ・ショー

 

左)地震で路面に凹凸のある雪の上越道をバスで向います
右) 実施前の打ち合わせ
下)準備風景

訪問の様子

後片付けも大事な仕事、ごみは東京に持ち帰りました。