料理ボランティアの会は活動開始10年です。
10年間の活動報告をさせていただいた後、「ふくしまスイーツコンテスト2015」受賞作品を再現。ＮＨＫ連ドラ「まれ」主演土屋太鳳さんが望月シェフと仕上げます。
お料理は、10年間に訪問した新潟、能登、東北の食材を使用したメニューを8軒のホテルが手分けをして温製、冷製を用意します。また、現地で大好評だった「特製ミートボール」など、数軒のホテルが共同で作るこの日だけの特別メニューもご用意。さらに、料理に使った魚の出汁を使用した麺屋武蔵の特製ラーメン
「あらーめん」、複数のパティシエが一緒に作るお菓子など、料理ボランティアの会ならではの貴重なメニューを用意しています。
※着席ビュッフェスタイルとなります。
※当日のメニューは決まり次第ホームページ等でお伝えします。
どうぞよろしくお願いします。
